van Gilse heller Basterdzucker

Bruiner Basterdzucker entsteht, indem man dem Kristallzucker Zuckermelasse (eingedickter Zucker) hinzufügt. Bei hellem und dunklem Basterdzucker wird Karamell hinzugefügt. Bei weissem Basterdzucker wird Kristallzucker mit einer hellen Zuckermelasse gemischt. Millionen Packungen Basterdzucker gehen jährlich über die Ladentische als Zutaten für feine Gerichten und Getränke wie Crême Brulée und Irish Coffee wie auch für Kuchen und Torten.

Die Zubereitung von Van Gilse Basterdzucker hat sich seit dem Ende des 19. Jahrhunderts unwesentlich verändert, daher trägt der Zucker das Label "Garantierte Traditionelle Spezialität". Die Packung ist wiederverschliessbar.

Basterdzucker ist unbeschränkt haltbar und glutenfrei.


Inhalt: 600 Gramm