Emping Blinjo

Emping ist eine Beilage welche Krupuk ähnelt. Es wird aus fast reifen, geschälten Melindjonüssen, welche mit einem speziellen Hammer flach geschlagen werden, hergestellt. Anschliessend werden die Cracker an der Sonne getrocknet. Vor dem Verzehr wird der Emping in Öl gebacken.

Emping hat einen leicht bitteren Geschmack.

Gebrauchsanweisung: backe die Cracker in heissem Öl. Warte bis sie nach ein paar Sekunden goldfarbig sind. Schnell herausnehmen und auf absorbierendem Papier legen. Fertig zum Servieren.


Inhalt: 500 Gramm

Produkt Informationen

Zutaten:
Melindjo NÜSSE