Reypenaer (325 Gr.)

Im Käselagerhaus der Affineure Rien und Jan van den Wijngaard, aus dem Jahre 1906 im niederländischen Woerden, werden die Käse zur Reifung gelagert. Die Aromen und Mikroorganismen im alten Käselagerhaus und die natürlichen Klimaschwankungen sorgen für die aussergewöhnlich aromatische Geschmacksentwicklung. Die Reifung der Käse erfolgt langsam und über einen längeren Zeitraum hinweg: Der Reypenaer reift ein Jahr lang. Es entwickelt sich ein prächtiger sanfter Geschmack, der dem Gaumen lange schmeichelt.

Ideal zum Apéro und einem guten Glas Wein!


Stück Käse, 325 Gramm, vakuumiert.