Emping Blinjo


Emping is een bijgerecht dat lijkt op kroepoek. Het wordt gemaakt van bijna-rijpe, gepelde melindjoenoten die met een speciaal hamertje worden platgeslagen en vervolgens worden gedroogd in de zon. Voordat het geconsumeerd kan worden, wordt emping gebakken in olie.

Emping heeft een licht bittere smaak.

Gebruiksaanwijzing: bak de crackers in ruime, hete olie. Wacht tot ze na een paar seconden helemaal uitzet en goudgeel gekleurd zijn. Dan snel ophalen en op absorberend papier leggen. Klaar om opgediend te worden.


Inhoud: 500 gram

Op voorraad

21,95 CHF

incl. 0% MWSt, excl. verzendkosten
zak

Product informatie

Ingrediënten:
Melindjo NOTEN