Verstegen Gewürzmix Hutspot

Gewürzmix für "Hutspot". Herzhaft und süss gewürzt mit einem leichten Nachgeschmack von Muskatnuss und Pfeffer.

Zubereitung

1 kg geschälte und in Stücken geschnittene Kartoffeln mit 3 dl Wasser und wenig Salz in einer grossen Pfanne geben und auf niedriger Stufe erhitzen. Nach 5 Minuten 700 Gr. (Winter)Karotten und 250 Gr. gehackte Zwiebeln hinzufügen. Während 25 Min. kochen. Fein stampfen sowie mit der Gewürzmischung, etwas Milch sowie wenig Butter mischen. Nochmals gut aufwärmen.


Inhalt: 10 Gramm